* ỨNG DỤNG CHANH VÀNG
- Chanh có màu vàng, hình bầu dục, có vị chua dịu nhưng lại thơm hơn rất nhiều so với chanh ta. Vì thế, khi sử dụng chanh vàng làm nước uống, làm bánh sẽ ngon hơn rất nhiều, giảm được vị gắt, chát.
- Chanh giàu vitamin C – là chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa ung thư và nhiều căn bệnh nguy hiểm khác. Ngoài ra, còn chứa nhiều chất khoáng như kali, magiê, natri, canxi, mangan và các hợp chất đặc biệt tốt cho gan, thận…
- Chanh vàng không chứa quá nhiều axit ảnh hưởng đến dạ dày như chanh ta nên sử dụng chanh vàng trong chế độ giảm mỡ bụng, giảm cân sẽ hiệu quả hơn.
-
Trong chanh vàng mỹ có chứa rất nhiều kali giúp kích thích hoạt động bộ não, đảm bảo hoạt động của hệ thần kinh, huyết áp ổn định, đặc biệt trong chanh vàng Mỹ giàu vitamin C nên rất tốt cho việc bù đắm nước và phục hồi năng lượng sau khi vận động và nó còn có thể giúp bạn nâng cao sức đề kháng mỗi ngày.
Chanh vàng mỹ cũng có thể được dùng để sát trùng:
Khi bị côn trùng, bò sát cắn bạn có thể nhỏ một vài giọt chanh cũng sẽ rất hiệu nghiệm. -
Vỏ chanh màu vàng tươi đẹp, rất phù hợp cho việc trang trí thức ăn, trang trí trên ly nước.Vỏ chanh dày, nhiều tinh dầu thơm nhưng không đắng.
Chanh vàng mỹ được dùng làm kem hoặc làm nước sốt…
* CÁCH TRỒNG VÀ CHĂM SÓC - Chanh cẩm thạch là loại cây ưa nắng và có thể ra trái quanh năm nếu trồng đúng kĩ thuật. Bạn có thể trồng trong sân vườn để lấy trái hoặc trong chậu làm cảnh đều được nhưng nên chọn loại chậu có dường kính rộng tối thiểu 35cm vì bộ rễ của chanh cẩm thạch khá khỏe và nhiều.
- Chiều cao trung bình của cây khi trưởng thành đạt từ 1 mét cho đến 1,6 mét.
- Đất: Chanh cẩm thạch ưa loại đất có độ pH khoảng 6-8. Trước khi trồng nên kiểm tra đất cho kỹ để điều chỉnh độ pH cho hợp lý. Đất cũng cần phải tơi xốp và không bị bí vì cây không chịu được úng ngập và cần thông thoáng.
- Nước & phân bón: Trong giai đoạn đầu mới trồng nên tưới nước 3 ngày 1 lần để kích thích cây ra rễ. Sau đó khi cây đã ăn sâu vào đất có thể giảm thời gian tưới nước xuống 1 tuần 1 lần. Loại phân thích hợp bón cho cây là phân chuồng hoai mục bón vào thời điểm trước khi trồng và thời điểm phát triển trươc skhi ra hoa.
- Các loại cây có múi như chanh cẩm thạch thường có thể tự thụ phấn được tuy nhiên nếu để trong nhà thì bạn cũng có thể thụ phấn bằng tay cho cây. Sử dụng tay di chuyển phấn hoa từ hoa đực sang hoa cái nhẹ nhàng hoặc dùng bông tăm để lấy phấn từ hoa đực chuyển sang hoa cái.
Do đây là loại cây ưa sáng nên bạn cần chọn khu vực có nhiều ánh sáng mặt trời. Cây cần từ 4-8 giờ ánh sáng mỗi ngày để sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh.